集まっていただいた女性達は、月に1回行われる老齢者(75歳以上)の為のお楽しみ会の後に供出する昼食を作っている女性達。メンバーは全員で6人。今日は3人の参加です。
まずは自己紹介から。
プロジェクトの内容をよくご存知ではなかったので、企画の説明をしました。
現在の島の状況や昔の苦労話などをお聞きしました。
島は65歳以上が70%を占める限界集落でお年寄りがとても多いこと。
でも島は景色が素晴らしく、歩け歩けの人たちも来られます。
家の横で畑をするのでおいしい野菜がいつでも食べられます。
それから百島新メニューについて話し合い。
美味しくて有名だったあさりにスポットを当てることに。
解散後に3人で熱心にアサリの話をされていたので、期待してます!
(K.K)
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